Menú

Menú de Alimentos $100.00


(Café, Mermelada, Fruta con amaranto, Pan, jugo y chocolate)

*FAVOR DE COMENTARNOS SUS RESTRICCONES ALIMENTICIAS / PLEASE ADVISE ON YOUR DIETARY RESTRICTIONS. (Our eggs come from our ranch and all of the ingredients are produced locally)

 

A: Enchiladas de Totolapam.

Con picadillo de pollo especial y mole coloradito de boda

B: Torta de Huevo ahogada en chichilo

Tocino, jamón, huevos fritos,

C: Omelette El Cenizo.

Requesón, huitlacoche, salsa de frijoles de la casa.

D: Lasaña Alex.

Requesón, tasajo, ensalada y salsa martajada

E: Omelette con mole de pochotle o mole almendrado.

Pollo, mole de semillas de pochotle o almendras

F: Santos huevos.

Rollitos de quesillo con hierba santa, queso de cabra, salsa martajada y aderezo de chapulines..

G: Chilaquiles con mole coloradito / negro / chichilo

Huevos estrellados o tasajo, queso fresco, cebolla y perejil.

H: Quesadillas de flor de calabaza y Epazote.

I: Hamburguesa de Tasajo especial.

 

We truly aprettiate and thank you for your trust and pattience.

Apreciamos y agradecemos su confianza y paciencia